为深入贯彻《国务院关于加快发展旅游业的意见》，落实《旅游服务质量提升纲要(2013-2020)》和全市旅游工作会议精神，全面提升我市旅游饭店从业人员的服务技能和服务水平，促进全市旅游饭店业健康发展，发现培养旅游饭店业优秀技能人才，促进行业内服务技能交流与学习，增强全市旅游饭店业凝聚力，树立旅游饭店服务质量标杆，推动全市旅游饭店服务质量提升。
        昨日上午8点30分，在富乐山九洲国际酒店举办了绵阳市第二届旅游饭店服务技能大赛，本次大赛由绵阳市旅游局 绵阳市人力资源与社会保障局主办，各县、市、区旅游局 人力资源与社会保障局 绵阳市职业技能鉴定指导中心 富乐山九洲国际酒店 协办 绵阳市旅游协会 承办。 
                                             
本届大赛主要设置了客房服务(中式铺床)、餐厅服务(中餐宴会摆台、西式摆台)、调酒师(鸡尾酒调制)等实际操作项目。全市30家星级饭店及其他旅游饭店将组队参赛。
        比赛分为上午，下午两场，上午场全市酒店代表队参与了西餐宴会摆台和中式铺床两项酒店服务技能考核比赛，在西餐宴会摆台和中式铺床比赛中，大赛采用同时两组较量，先完成者举手报告完成，等另外一名参赛者完成时，大赛评委进行专业的测量比较，最终判定得分。
                                                 
        下午场的比赛也进行的如火如荼，首先是鸡尾酒调制技能的比赛，两组选手分别完成评委会要求的固定调酒和自创调酒两项，对选手的自创调酒作品，要求选手阐明自创鸡尾酒的创作思路和想法。下午场第二项比赛是中餐宴会摆台，赛制是三名选手一起比赛，评委再根据完成时间和中餐宴会摆台的台面效果进行打分。
                                                 
         大赛结束后，举办了本次大赛的颁奖典礼。本次大赛，富乐山国际酒店、长虹酒店、绵州酒店、王子大酒店分获组织奖。